Koffie staat er bij velen om bekend dat het helpt bij het verminderen van vermoeidheid of om makkelijker wakker te kunnen worden. Er zitten echter nog veel meer voordelen aan het drinken van koffie. Zo is gebleken dat elke kop koffie het risico op verschillende aandoeningen kan verminderen.
Verlaging van de kans op:
Diabetes: met 6% per kop koffie
Depressie: met 8% per kop koffie
Leveraandoeningen: met 15% per kop koffie
Beroertes: met 5% per kop koffie
Daarnaast is ook gebleken dat koffie de kans op Alzheimer doet afnemen.
Denk er wel om: Iedereen heeft een verschillende tolerantie voor de stof cafeïne in koffie. De ene persoon zal daarom meer koffie kunnen drinken dan de ander. Cafeïne te laat op de avond kan je slaap negatief beïnvloeden.
Referenties naar de wetenschappelijke studies over koffie:
Coffee: The magical bean for liver diseases – PMC (nih.gov)